Restaurace Nová Bohemia v Kroměříži

Jídelní lístek

Naše jídla připravujeme s důrazem na kvalitu a čerstvost surovin. Můžete u nás ochutnat světové evergreeny, trochu středomořské ale i moderní českou kuchyni.

Grilovaný peruánský kalmár a tygří krevety

zobrazit celou nabídku restaurace

Dárkové hodnotové poukazy

pro poukaz si k nám chodit nemusíte, rovnou si jej vytiskněte

Aktuality z restaurace

- - - - ZDE VLOŽIT SAMOTNOU AKTUALITU - - - -

PŘIJMEME SERVÍRKU/ČÍŠNÍKA info 774 784 524

Polední menu

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M1) - - - -

2.-6.11. 11:00-14:00

PONDĚLÍ

Česnečka se sýrem a krutony 35,-
M1: Steak z kuřecích prsíček 150g, dýně, vlastní jus, rýže/pečené rozmarýnové brambory, okurkový salátek s ředkvičkami a koprem 170,-

ÚTERÝ

Dýňový krém se semínky a smetanou 40,-
M1: Přírodní kuřecí prsíčko 150g plněné sušenými rajčaty, parmskou šunkou a mozzarellou, bazalková omáčka, špenátové noky/smažené bramborové chipsy 175,-

STŘEDA

Vývar s celestýnskými nudlemi 35,-
M1: Pfeffer steak z vepřové kotlety 160g s grilovanou zeleninou a pepřovou omáčkou, hranolky a pikantní dip 180,-

ČTVRTEK

Hrášková s uzeným masem a opečeným chlebem 40,-
M1: Medailonky z kuřecích prsíček 150g s bylinkovým máslem, smetanová zelenina, bramborová kaše 170,-

PÁTEK

Frankfurtská s párkem 40,-
M1: Stripsy z kuřecích prsíček 150g v pikantním těstíčku a drcených corn flakes, hranolky, salátek, česnekový dip 170,-

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Informace o alergenech žádejte u obsluhy.

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M2-M5) - - - -

DALŠÍ NABÍDKA PO CELÝ TÝDEN

M2: Grilované žampióny Portobello 240g plněné mladým špenátem, rajčaty, cibulkou, česnekem a naším pestem gratinované mozzarellou a gorgonzolou, restované brambůrky na másle, dip z kroměřížského tvarohu 185,-

M3: Pivovarský hovězí guláš 180g (krk a kližka mladý býček Biofarma Podhoran) na polotmavém ležáku, barevná cibulka, domácí bramboráčky/houskové knedlíky 195,-

M4: Filet z candáta 150g na oříškovém másle, krémová koprovo-libečková omáčka, pečené brambory se šalotkou, hříbky, mladými hrášky a křupavým guanciale, mandlové lupínky, dýně 210,-

M5: Mini steaky z vepřové panenky 180g, omáčka z lišek a smetany, zapečené brambory se sýrem, cibulkou a slaninou 220,-

HUSÍ HODY 6.-11.11.2026

otevřeno i v neděli 12-17 hod.

Restauraci vede šéfkuchař
Michal Lukavský

Velký milovník jídla s hlubokou vášní pro svou práci, který se pro vaření bez nadsázky narodil.

více o šéfkuchaři

Své zkušenosti čerpá z bohaté praxe a kurzů se zahraničními i michelinskými šéfkuchaři.

V současnosti si plní životní sen, opustil pozici šéfkuchaře renomované zlínské restaurace a otevřel si svou vlastní. O to více si váží svých hostů a jejich názory pro něj představují neocenitelnou zpětnou vazbu.

Vše, co umí, předává bezezbytku svým kolegům, neboť ví, že jeho úspěch je zásluhou a úspěchem celého týmu.