Restaurace Nová Bohemia v Kroměříži

Jídelní lístek

Naše jídla připravujeme s důrazem na kvalitu a čerstvost surovin. Můžete u nás ochutnat světové evergreeny, trochu středomořské ale i moderní českou kuchyni.

zobrazit celou nabídku restaurace

Dárkové hodnotové poukazy

pro poukaz si k nám chodit nemusíte, rovnou si jej vytiskněte

Aktuality z restaurace

- - - - ZDE VLOŽIT SAMOTNOU AKTUALITU - - - -

PŘECHÁZÍME NA LETNÍ JÍDELNÍ LÍSTEK - AKTUÁLNÍ NABÍDKA NA NAŠEM FACEBOOKU

Polední menu

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M1) - - - -

4.-8.5. 11:00-14:00

PONDĚLÍ

Haviřska fazolačka s uzeným masem 35,-
M1: Kuřecí prsíčka Caprese 150g gratinované rajčátky a mozzarellou, bazalková omáčka, naše dýňové a špenátové noky 170,-

ÚTERÝ

Česnečka s chlebovými krutony 30,-
M1: Smažené řízečky z kuřecích prsíček 150g v sýrovém těstíčku se zakysanou smetanou a bylinkami, bramborová kaše, okurkový salátek 170,-

STŘEDA

Brokolicová s bramborem 30,-
M1: Kuřecí prsíčka 150g na špagetách s krémovou sýrovou omáčkou, chilli, česnekem, sušenými rajčaty a parmskou šunkou 170,-

ČTVRTEK

Frankfurtská s párkem 35,-
M1: Grilovaná kuřecí prsíčka 150g ve sweetchilli omáčce, zeleninový salátek, hranolky, jogurtový dip 170,-

PÁTEK

STÁTNÍ SVÁTEK - výběr á la carte

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Informace o alergenech žádejte u obsluhy.

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M2-M5) - - - -

DALŠÍ NABÍDKA PO CELÝ TÝDEN

M2: Smažené žampióny 200g plněné modrým sýrem a slaninou, vařené brambory s máslem a pažitkou, domácí tatarka 180,-

M3: Čočka s poctivým uzeným masem 120g a sázeným vejcem, křupavá cibulka, okurek a čerstvý chléb 180,-

M4: Steak salát - anglický roastbeef 150g na jarním listovém salátku s medovo-hořčičným vinagrette, pečené brambory, čerstvý KM tvaroh s bylinkami, cherry rajčata 220,-

M5: Steak z vepřové panenky 170g, restované zelené fazolky s krémovými žampióny a paprikou, pepřová omáčka, hranolky, dip z pečeného česneku a chipotle papriček 220,-

Restauraci vede šéfkuchař
Michal Lukavský

Velký milovník jídla s hlubokou vášní pro svou práci, který se pro vaření bez nadsázky narodil.

více o šéfkuchaři

Své zkušenosti čerpá z bohaté praxe a kurzů se zahraničními i michelinskými šéfkuchaři.

V současnosti si plní životní sen, opustil pozici šéfkuchaře renomované zlínské restaurace a otevřel si svou vlastní. O to více si váží svých hostů a jejich názory pro něj představují neocenitelnou zpětnou vazbu.

Vše, co umí, předává bezezbytku svým kolegům, neboť ví, že jeho úspěch je zásluhou a úspěchem celého týmu.