Restaurace Nová Bohemia v Kroměříži

Jídelní lístek

Naše jídla připravujeme s důrazem na kvalitu a čerstvost surovin. Můžete u nás ochutnat světové evergreeny, trochu středomořské ale i moderní českou kuchyni.

Grilovaný peruánský kalmár a tygří krevety

zobrazit celou nabídku restaurace

Dárkové hodnotové poukazy

pro poukaz si k nám chodit nemusíte, rovnou si jej vytiskněte

Aktuality z restaurace

- - - - ZDE VLOŽIT SAMOTNOU AKTUALITU - - - -

PŘIJMEME SERVÍRKU/ČÍŠNÍKA info 774 784 524

Polední menu

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M1) - - - -

19.-23.10. 11:00-14:00

PONDĚLÍ

Vývar s masem a nudlemi 40,-
M1: Grilovaná kuřecí prsíčka 150g ve sweetchilli omáčce, zeleninový salát, hranolky, česnekový dip 170,-

ÚTERÝ

Hříbkový krém s bylinkovými krutony 40,-
M1: Medailonky z kuřecích prsíček 150g se sýrovou omáčkou a máslovou zeleninou, smažené bramborové dolárky/rýže 170,-

STŘEDA

Hrachová s párkem 40,-
M1: Steak z kotlety 160g s hříbkovou omáčkou, mladé kapustičky, šťouchané brambory se slaninou a cibulkou/tarhoňa 180,-

ČTVRTEK

Uzená s masem a kroupami 40,-
M1: Grilovaná kuřecí prsíčka 150g ve slanině, sweet kukuřice, BBQ omáčka, naše kořeněné americké brambory, bluecheese dip 175,-

PÁTEK

Gulášovka ze sjezdovky 40,-
M1: Smažené řízečky z kuřecích prsíček 150g v sýrovém těstíčku, bramborová kaše, okurkový salátek 170,-

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Informace o alergenech žádejte u obsluhy.

- - - - ZDE VLOŽIT DALŠÍ TÝDENNÍ NABÍDKU (M2-M5) - - - -

DALŠÍ NABÍDKA PO CELÝ TÝDEN

M2: Máslový holandský řízek 150g s cheddarem a goudou, bramborová kaše, okurkový salátek 185,-

M3: Svíčková na smetaně - špikované hovězí zadní 200g (Biofarma Podhoran), houskové knedlíky, brusinky ve víně a šlehačka 200,-

M4: Tagliatelle Bolognese 380g (hovězí ragú, zelenina, bylinky, víno), rukolový salátek, Grana Pagano 10m 190,-

M5: Steak z lososa 150g, bylinková omáčka, pomerančová karotka, bramborovo-hráškové pyré 230,-

M6: Domácí kynutý maxi knedlík 250g plněný borůvkami, mák, máslo, vanilkový krém 160,-

Restauraci vede šéfkuchař
Michal Lukavský

Velký milovník jídla s hlubokou vášní pro svou práci, který se pro vaření bez nadsázky narodil.

více o šéfkuchaři

Své zkušenosti čerpá z bohaté praxe a kurzů se zahraničními i michelinskými šéfkuchaři.

V současnosti si plní životní sen, opustil pozici šéfkuchaře renomované zlínské restaurace a otevřel si svou vlastní. O to více si váží svých hostů a jejich názory pro něj představují neocenitelnou zpětnou vazbu.

Vše, co umí, předává bezezbytku svým kolegům, neboť ví, že jeho úspěch je zásluhou a úspěchem celého týmu.